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辟謠!關(guān)于益生菌的6大謠言都在這兒了

關(guān)于腸道健康的問題,很多人第一時(shí)間就會想到益生菌。所謂“人紅是非多”,今天,小編選出了TOP 6的益生菌“謠言”,一起來辟謠!

喝酸奶補(bǔ)充益生菌
??真相:可以,但不是佳品。
酸奶中的營養(yǎng)成分有:碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、一些維生素和礦物質(zhì),以及乳酸菌等。?
在酸奶生產(chǎn)中普遍使用的益生菌有保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌、植物乳桿菌和乳雙歧桿菌等。
如此看來,酸奶確實(shí)帶有些益生菌,但酸奶從制成到送到消費(fèi)者手中要經(jīng)過生產(chǎn)、物流、銷售這一漫長的過程,其間溫度變化會大大破壞益生菌的活性;而且各類益生菌耐酸能力不同,酸奶食用后要經(jīng)過胃酸、膽汁,這種高酸環(huán)境,也會腐蝕其活性。因此,酸奶中的益生菌活菌數(shù)量很少,活性也差。
癥狀剛好,就不用補(bǔ)充益生菌了
??真相:切忌隨意停用!
無論是腹瀉還是便秘,都存在腸道菌群失調(diào)的情況,有益菌數(shù)量明顯不足,補(bǔ)充足夠的益生菌,有助于恢復(fù)腸道屏障功能,可有效恢復(fù)腸道健康。

當(dāng)我們剛開始補(bǔ)充益生菌時(shí),進(jìn)入腸道的益生菌會和腸道內(nèi)的有害菌展開激烈斗爭,搶奪生存空間,這時(shí)有害菌會釋放更多的有害毒素來抵抗益生菌,有一小部分人會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、腹脹、腸鳴等癥狀加重的假象。
這種情況一般持續(xù)幾天到兩周(極個(gè)別腸道菌群嚴(yán)重失調(diào)的患者會持續(xù)4周)即可消失,所以出現(xiàn)這種情況不要擔(dān)心,這正說明益生菌正在發(fā)揮效果。
當(dāng)我們持續(xù)補(bǔ)充,就相當(dāng)于給腸道有益菌不斷輸送援軍,腸內(nèi)有益菌會逐漸占領(lǐng)上風(fēng),堅(jiān)持服用8-12周,腸道有害菌的比例會越來越低,這時(shí)我們能明顯感覺到癥狀有所好轉(zhuǎn)。
當(dāng)堅(jiān)持服用12周以上,益生菌會在腸道內(nèi)占有足夠優(yōu)勢,調(diào)節(jié)并恢復(fù)我們的腸道內(nèi)環(huán)境和免疫功能,幫助我們消化吸收,避免很多腸胃不適癥狀的發(fā)生。
所以,益生菌所帶來的效果并不是我們想象的立竿見影,切忌稍有好轉(zhuǎn)就停用,造成前功盡棄。
益生菌吃多了有依賴
??真相:不會有依賴性!
我們從出生開始,就從母體、外界環(huán)境、食物等不斷獲得細(xì)菌,那些適應(yīng)腸道厭氧環(huán)境的細(xì)菌留在腸道中定植、繁衍,最終形成正常的腸道菌群。
人和菌本來就是一個(gè)共生體,腸道菌群因?qū)θ梭w健康十分重要,也被稱為人體的一個(gè)新的器官,所以不存在依賴問題,長期服用益生菌是可以的。
“腸道菌群失調(diào)”,其實(shí)就是腸道里的菌群比例發(fā)生了變化,益生菌減少,有害菌占上風(fēng),從而引發(fā)一系列不適癥狀,這時(shí)候需要借助益生菌進(jìn)行補(bǔ)充調(diào)節(jié)。

益生菌就是保健品,是智商稅

??真相:當(dāng)然不是!
有人說,益生菌是保健品,保健品就是智商稅。真的是這樣嗎?
當(dāng)然不是!
目前市面上的益生菌產(chǎn)品,既有藥品,也有保健品和食品,三者的區(qū)別主要在于菌種、功效是否需要驗(yàn)證、益生菌活性等。
益生菌藥品的審批和功效驗(yàn)證非常嚴(yán)格,產(chǎn)品需要做相應(yīng)的臨床試驗(yàn),菌株活性到保質(zhì)期最后一天也要達(dá)標(biāo),來保證我們服藥后起到相應(yīng)的效果。
益生菌保健品是具有特定保健功能的食品。產(chǎn)品也需要做功效驗(yàn)證,對益生菌活性也有明確要求,但相對于藥品而言,保健品的要求就沒有那么嚴(yán)格了。
食品級益生菌功效驗(yàn)證較少,益生菌活性也不一定足夠,當(dāng)然也有部分商家生產(chǎn)的食品級益生菌能夠保障保質(zhì)期內(nèi)的活菌數(shù)和效果。
綜合比較,科學(xué)補(bǔ)充益生菌,應(yīng)選擇益生菌藥品。

不能長期服用 有副作用

??真相:安全、無副作用!
科學(xué)補(bǔ)充益生菌,菌株應(yīng)無致病性,無毒性作用;且需要經(jīng)過大規(guī)模專業(yè)臨床試驗(yàn)驗(yàn)證,并獲專利認(rèn)證的菌株,其品質(zhì)和功效才有保障。
益生菌的種類非常多,目前經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證的有雙歧桿菌、乳桿菌等菌種,經(jīng)過人體采集、培養(yǎng)后效果相對更好。
益生菌只能調(diào)節(jié)腹瀉或便秘
??真相:益生菌作用有很多!
在人們的潛意識中,益生菌主要是用來調(diào)理腸胃不適的,其實(shí)益生菌的作用有很多,一起來看看益生菌那些不為人知的好處吧!
● 改善抗生素相關(guān)性腹瀉
當(dāng)我們?nèi)梭w生病,在治療感染時(shí),常用的抗生素不僅會影響致病菌,而且影響腸內(nèi)正常菌群。所以在治療感染性疾病時(shí),幾乎所有抗菌藥物對腸道菌群均有影響,易引起腸道菌群紊亂而導(dǎo)致腹瀉。
補(bǔ)充益生菌有助于平衡腸道菌群及恢復(fù)正常的腸道pH值,緩解腹瀉癥狀;
● 增強(qiáng)人體免疫力
益生菌可以通過刺激腸道內(nèi)的免疫機(jī)能,將過低或過高的免疫活性調(diào)節(jié)至正常狀態(tài);
● 降低血清膽固醇
益生菌可降低血清膽固醇水平,此外,長期補(bǔ)充益生菌還有助于防止骨質(zhì)丟失,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥;
● 輔助治療2型糖尿病
糖尿病是由多因素引發(fā)的一種慢性代謝性疾病,是21世紀(jì)全世界范圍內(nèi)的一種流行病。糖尿病患者的腸道菌群失調(diào),抗氧化能力降低并伴有低度炎癥。而有關(guān)研究顯示,益生菌作為一種活的對腸道有益健康的微生物,它可通過平衡腸道菌群、降低機(jī)體的氧化損傷和調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫因子,起到緩解糖尿病相關(guān)癥狀的作用;
● 幫助吸收營養(yǎng)成分
如果每天攝入益生菌,不僅能夠扼制腸內(nèi)有害菌群的產(chǎn)生,還能為腸內(nèi)有益菌提供良好的生長環(huán)境,造就健康腸道;
● 有助于幽門螺桿菌感染的恢復(fù)

研究表明,益生菌具有抑制胃腸菌群繁殖,刺激腸道蠕動,減少有害毒素的產(chǎn)生及穩(wěn)定微生態(tài)環(huán)境的作用。益生菌有益于根除幽門螺桿菌,通過改善腸道菌群失調(diào), 減少腹瀉、便秘等不良反應(yīng),提高患者的依從性。

● 改善過敏問題

過敏屬于免疫系統(tǒng)疾病,而腸道不僅是人體重要的消化器官,還是人體最大的免疫器官。腸道微生物的組成和代謝產(chǎn)物不僅可以促進(jìn)免疫系統(tǒng)的發(fā)育,還可以調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫系統(tǒng)。想要預(yù)防和改善過敏體質(zhì),一定要關(guān)注和重視腸道菌群的平衡、科學(xué)補(bǔ)充益生菌修復(fù)腸道黏膜屏障功能。
益生菌怎么選?

01看活性

世界胃腸病學(xué)組織,ISAPP,F(xiàn)DA等多個(gè)組織發(fā)布指南:菌株活性是益生菌產(chǎn)品所必須的最低標(biāo)準(zhǔn)?;畹囊嫔芨玫陌l(fā)揮功能:增強(qiáng)腸道粘膜屏障,清除膽固醇,促進(jìn)潰瘍愈合等。

02看活菌數(shù)量

人體的腸道面積展開約有400平米,相當(dāng)于一個(gè)網(wǎng)球場的大小,只有活菌數(shù)夠多才能覆蓋腸道。

然而,菌株從口腔到腸道需抵御唾液、胃酸、消化腺分泌物等的侵蝕,大量消耗,存活率大致為1-10%。ISAPP,Health Canada,Italy ministry of health等多國權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的益生菌指南中均建議:為了更有效的腸道定植,每日每個(gè)菌株服用活菌數(shù)量應(yīng)大于109cfu。

03多菌協(xié)同

單一菌株益生菌功能有限,并且較易產(chǎn)生耐藥性?,多菌種能夠產(chǎn)生“協(xié)同效應(yīng)”,發(fā)揮更有效、更廣泛的作用。多種菌共同作用,使得生存能力更強(qiáng),發(fā)揮各自更有效、穩(wěn)定的功能,多菌種\多菌株益生菌共存能在腸道中形成微生態(tài)小生境,從而共同抵御致病菌的定植。

04安全性與臨床驗(yàn)證

益生菌的菌株應(yīng)無致病性,無毒性作用。并且需要經(jīng)過大規(guī)模專業(yè)臨床試驗(yàn)驗(yàn)證,并獲專利認(rèn)證的菌株,其品質(zhì)和功效才有保障。

益生菌的種類非常多,目前經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證的有雙歧桿菌、乳桿菌等菌種,經(jīng)過人體采集、培養(yǎng)后效果相對更好。

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