“喂飽”體內(nèi)的益生菌，腸道更健康！

腸道，是人體的第二大腦，它的健康狀況影響著人體的喜怒哀樂，我們在日常生活中的飲食習慣都會不知不覺影響著腸道，腸道健康的根本其實是其中的有益菌和有害菌斗爭的過程，而我們的飲食結(jié)構(gòu)也正決定著兩種菌類的競爭力。

如果想控制腸道的問題，那么就要從飲食結(jié)構(gòu)入手，以促進腸道內(nèi)益生菌的活性，使腸道達到一種健康穩(wěn)定的狀態(tài)。

我們的腸道內(nèi)有百兆以上的細菌，總重量可達1.5公斤，它們可以分為有益菌、有害菌、中性菌三類，

有益菌和有害菌在激烈的戰(zhàn)斗中不斷擴大自己的勢力范圍，形成腸內(nèi)菌群的動態(tài)平衡。

中性菌則是“墻頭草”，見風使舵，哪邊得勢就倒向哪邊。有益菌的代表有乳桿菌、雙歧桿菌等，它們可以分解乳糖、葡萄糖，產(chǎn)生乳酸及醋酸，使腸道保持弱酸性，抑制有害菌，增強人體抵御力。

有害菌的代表有致病性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等，它們在腸道中繁殖并生成腐敗物質(zhì)，影響腸道的健康。因此有益菌的數(shù)量與質(zhì)量決定著我們腸道環(huán)境的優(yōu)劣。

雖然多數(shù)人都知道我們的腸道內(nèi)存在著各種菌類，但對這些菌類的真正作用卻不甚了了，而存在于我們體內(nèi)的這些小東西恰恰又在極大影響著我們的身體健康。

由意大利佛羅倫薩市Meyer兒童醫(yī)院的小兒科胃腸學家Paolo Lionetti表示：“腸道內(nèi)部是免疫系統(tǒng)與微生物群交鋒的地方，我們已經(jīng)證明，飲食對于一個多種多樣的健康消化道而言是至關(guān)重要的?！彼麖娬{(diào)，通過改變飲食結(jié)構(gòu)，西方社會的居民將從中受益匪淺。他說：“如果我們改變自己的飲食，那么我們體內(nèi)的微生物群也就隨之改變。之后我們便能夠改善身體的健康水平?！?/p>

情緒不穩(wěn)

人在仇恨時胃酸分泌增加，血流量增加，黏膜顏色變紅（充血）。此時的胃黏膜極脆，即使是輕微、細小的損害都可以變成小潰瘍，有人認為這也為幽門螺桿菌“下手”創(chuàng)造了條件。而在抑郁、無助、失望等情緒控制下，人的胃酸分泌會下降。小腸會因人的情緒不佳而變得張力增加，鋇餐檢查發(fā)現(xiàn)排空時間延長。結(jié)腸似乎更為敏感。腸鏡檢查及計波裝置記錄表明，不論是健康人還是腸易激綜合征患者，有不良情緒時會出現(xiàn)無蠕動性高運動狀態(tài)。在悲傷、沮喪、失望時會出現(xiàn)波樣張力增加、蠕動也會增加而導致腹瀉。在懼怕與沮喪時，結(jié)腸黏膜的顏色會變蒼白、無收縮活動，在生氣、埋怨和有敵意時，黏膜色澤變紅、收縮活動增加。

濫用藥物

“正常情況下，腸道中益生菌的數(shù)量和比例處于平衡狀態(tài)，但這個平衡狀態(tài)會因飲食、環(huán)境以及藥物等因素的影響而被打破?！遍L期服用抗生素會導致腸道菌群失衡嗎，專家指出，現(xiàn)在已知功能性腹瀉、功能性便秘和腸易激綜合征都可能和腸道菌群紊亂有關(guān)。

年齡增長

腸道菌群也會隨著年齡的增加而改變。胎兒在母體內(nèi)時，腸道里是沒有細菌的。出生后大概一周到一個月后，腸道菌群逐步形成，然后終其一生，腸道菌群都與我們朝夕相處。當年齡增長，隨著身體機能自然老化，腸道活力也自然衰退。最顯著的變化就是有益菌大幅降低，有害菌明顯上升。

持膳食結(jié)構(gòu)平衡，一日三餐，粗細搭配，尤其是要常吃些土豆、番薯、芋頭等富含膳食纖維的食物。這些土得掉渣的食物不僅能促進腸道蠕動加快糞便排出，而且能抑制腸道內(nèi)有害細菌的活動，有利于腸道內(nèi)微生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定。

另外，腸道歷來都喜歡“溫和飲食”，所以，過節(jié)時，少吃肉類，未加工的黃豆、蠶豆等。太甜、太酸、太硬的水果也不要常吃。像糯米、米線等不好消化的食物，胡椒、辣椒、芥末、咖啡等刺激性食物也應少吃為妙。

第二大法則：有進有出

由于生活不夠規(guī)律，進食、排便、休息沒有一定規(guī)律，再加上有些人外出應酬，天天不吃主食，搞得幾天都無“便”可排;還有些人需要長途旅行，由于喝水少和神經(jīng)性緊張，也容易導致便秘?！坝羞M無出”的生活使得便秘的問題變得十分常見。

為避免便秘，尤其需要注意多喝水，每天起床后喝一杯溫檸檬水，接下來的一整天至少需要補充7杯水。然后，多吃蔬菜和水果，尤其是高纖維如菠菜、芹菜、蘆筍、棗子、香蕉、蘋果等。如果排的大便太黏，就說明飲食結(jié)構(gòu)需要做出調(diào)整，提醒自己少吃魚、肉類等高蛋白質(zhì)，增加纖維素的攝取量。

另外，由于蔬果等膳食纖維有較強的吸水性，可增加糞便的體積，使糞便成形，利于排便。而且吃足夠的纖維，能促進腸胃蠕動。養(yǎng)成每天都排便的習慣，這可是避免腸道問題很重要的方法之一。

第三大法則：適當運動

運動不僅能夠預防骨質(zhì)疏松癥，而且給人愉悅的心情。堅持適量的運動鍛煉，還能促進腸道蠕動，以加速排便，防止腸道老化。

千萬不要“好吃懶動”，吃完就躺在沙發(fā)上，這樣很容易就變成“沙發(fā)土豆”，體形橫向發(fā)展。所以，進食之后，不管以什么形式，你需要做的是動起來!站立一會、散散步都行，就是不要躺著或坐著不動。另外，緊張焦慮等不良情緒也會反映在腸胃上，生氣時，可以使腸胃血流變少，胃酸分泌，消化蠕動變慢，而讓人消化不良。所以，學會調(diào)控和駕馭自己的情緒，保持一顆淡泊寧靜的平常心，對維護腸道內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定也是大有裨益的。